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Sophie Dolfi Skornik est une des heureuses propriétaires de À La Mère de Famille. Elle est la maman de Eliott, 15 ans, Simon, 12 ans, et Rose, 3 ans.

Votre madeleine de Proust ? Les rouleaux de réglisse

Votre famille préférée ? La famille de À La Mère de Famille, ah ah ah..

En famille, vous déjeunez où ? En Normandie, le plus souvent.

Chez vous, un goûter en famille, ça ressemble à quoi ? La guerre!! enfants de tous les âges, gâteaux, confiseries et chocolats de toutes les sortes.

Une activité pas tarte avec les enfants ? Aller voir les concours hippiques aux portes de Paris.

Une recette réalisable en deux coups de cuillère à pot ?  Un caramel minute et maison bien sur, pour napper une boule de glace vanille.

Comment vous roulent-ils dans la farine ? A l’usure et depuis toujours.

Ils en font tout un plat quand… ? Quand je dis STOP alors qu’ ils ont mangé la moitié d’un pot de pâte à tartiner.

Un produit favori « A la Mère de Famille » ? Le rocher praliné, pas de honte je n’aime que les classiques.

UN cadeau pour ALMF pour ses 255 ans ? Des petits (magasins) encore nombreux et nous sommes sur la bonne voie.

Comme disait Annie Cordy Cho KaKakao si je te donne du chocolat tu me donnes quoi ? Un beau sourire.